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Mejillones, del mar a la mesa Esta semana los protagonistas son los mejillones, en esta entrada os contaremos todo sobre ellos. Son los moluscos más consumidos por el hombre, debido a su rico sabor, a la amplia variedad de recetas […]

Vamos con una nueva receta, esta vez nos han invitado a la cocina de un conocido restaurante situado en Gascona, se trata del Restaurante el Pigüeña, donde el jefe de cocina nos ha preparado un plato tradicional con un toque […]

  Retomamos las recetas de clientes y amigos   Después de muchos meses de ausencia debido a la pandemia, por fin esta semana hemos visitado la cocina de uno de nuestros clientes y amigos, el Restaurante Sidrería La Noceda en […]

Cocina con nosotros Esta elaboración es muy sencilla y perfecta para disfrutar en familia. Además, el ingrediente principal tiene muchas proteínas y es rico en vitamina B6, muy importante para los más peques. Esta receta se hará con pechugas de […]

¿Cómo se hace? Hoy os traemos una nueva receta de merluza: sopa china. Una opción realmente saludable, con muchas propiedades que nos harán estar en forma. Esta receta se utiliza en muchas dietas, ya que tiene un nivel de calorías […]

  La merluza en salsa marinera es una de las recetas tradicionales de la cocina mediterránea, además de la salsa que está para chuparse los dedos, va acompañada de langostinos y almejas, un plato que aporta un delicioso sabor, nutrientes, […]